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人民日报平台报道《中国藏茶文化口述史》首发

 2023-03-28 17:31:30 来源:

2023年3月27日,由中国农业社出版的《中国藏茶文化口述史》在第十九届蒙顶山茶文化旅游节“传统制茶技艺及其相关习俗保护传承与发展交流会”上正式亮相,作者陈书谦、窦存芳在会上作新书发布分享。

该书由陈书谦任主编、窦存芳、郭磊任副主编,邀请西南民族大学、四川农业大学的专家、教授、同学以及雅安相关单位的茶文化工作者20余人,采访100余人次,形成初稿60余篇,吸收部分10多年前的采访资料,编写成26篇珍贵的资料,经历旷日持久的新冠疫情考验,终于正式出版发行。特邀中国国际茶文化研究会原副会长孙前,中国藏研中心原副总干事格勒,中国茶叶学会监事长、二级研究员王云,四川农业大学教授杜晓为顾问。

“藏茶”二字最早见于《四川官报》1907年第九册《四川商办藏茶公司筹办处章程》(下文简称《章程》)。《章程》开宗明义:“本处系奉盐茶劝业道宪机饬详奉督宪批准,专为组织公司振兴茶务,保护利权而设。”办公地点在“雅州府城内,暂借雅安茶务公所为处所”。雅安藏茶之名从此诞生,意义不同凡响。

历史上雅安藏茶为维护国家利益、巩固民族团结写下浓墨重彩的一页,因此为国成名,古今中外的茶叶名称仅此一例。新时代“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。雅安南路边茶传统制作技艺叶位列其中,再一次赋予新历史任务,系统性保护传统制茶技艺,创新方式适应新的需求,继续让各族人民喝上健康茶、放心茶,成为推动铸牢中华民族共同体意识的重要力量。







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